#cokupuję : Pleśniowy ser kozi

Witajcie,

Dzisiaj pierwszy wpis z nowego cyklu #cokupuję. Będzie to cykl, w którym prezentuję produkty zgodnę z 3z czyli:

  • bez glutenu,
  • bez laktozy,
  • IG <35
których sama używam w swojej diecie i mogę spokojnie Ci polecić.

PLEŚNIOWY SER KOZI (indeks glikemiczny =30)

  • 100 gramów produktu zawiera, około:
      • 300 kcal
      • 19 gramów białka
      • 25 gramów tłuszczu

Co warto o nim wiedzieć:


  • pochodzi z Francji,
  • ma intensywny, charakterystyczny smak,
  • wysoka zawartość fosforu, potasu, wapnia
  • źródło witamin A,B,D,E - większe niż w serach pochodzenia krowiego
  • stymuluje układ pokarmowy, dzięki czemu wartości odżywcze lepiej się wchłaniają,
  • jest polecany dla osób borykających się z alergiami pokarmowymi
  • polecany przez dietetyków


Ser kozi pleśniowy którego używam, kupuję w sklepie Auchan. Cena 1 sztuki wynosi 5,97zł.














Źródła stron, które posłużyły do napisania artykułu:

http://www.ilewazy.pl/plaster-sera-koziego-plesniowego
http://cracon.pl/2016/12/dlaczego-warto-wlaczyc-diety-kozi-ser-plesniowy/



Komentarze

  1. Anonimowy29/8/17 15:47

    on jest bez laktozy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, mleko kozie nie zawiera laktozy, w odróżnieniu od mleka krowiego.

      Usuń

Prześlij komentarz